| Author |
| Thread |
|
 |
|
katz
01/04/2009 12:42
|
ВАШИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
Предлогаем рецепты которые готовим сами, и которыми охото поделится с форумчанами :)
|
 
|
-glide-
01/04/2009 12:43
|
блюда с петрушкой))
|
|
|
Zer0
01/04/2009 12:44
|
Добавляйте в манную кашу корицу - получается офигенно !!!
|
|
|
Боцман
01/04/2009 12:45
|
mne nravica s6r feta i v kombinacii s ljubimi ovowami predstavlaet soboi iziskannuju edu dlja menja
|
|
|
Funky Doodle
01/04/2009 12:47
|
Zer0:
Добавляйте в манную кашу корицу - получается офигенно !!!
ne v risovuju kruche ved!
|
|
|
katz
01/04/2009 12:52
|
Из самого простого ДРАНИКИ С ФРШЕМ
1.чистим картошку, пропускаем её через мелкую тёрку, у кого комбайны есть экономим время
2.в массу добавляем яйцо и муку соль и перец по вкусу
3.режем лук и добавляем в фарш, а так же специи по вкусу
4.раскаляем сковороду с маслом
5.наливаем массу в форме оладушка на сковороду, фарш формируем как блинчик и кладём на необжаренную сторону драника, поливаем сверху картофельной массой так чтоб закрыть фарш и обжариваем драник с другой стороны.
со сметанкой только в путь
|
|
|
easy boss
01/04/2009 12:54
|
да да, спасибо, не давно тут жарил драники, в следующий раз попробукю с фаршем )
|
|
|
katz
01/04/2009 12:55
|
easy boss:
да да, спасибо, не давно тут жарил драники, в следующий раз попробукю с фаршем )
после того как обжарил обе стороны советую накрыть крышкой и немного подержать чтоб фарш наверняка пропёкся
|
|
|
splinta
01/04/2009 12:55
|
eeem horowqi plov mogu sdelat ? recept nuzen ? ( plov me4ta nazqvajetsa )
|
|
|
шш
01/04/2009 12:58
|
stakan vody i lomtik hleba s solju...v krizisnye vremena samoe to ! ;)
|
|
|
katz
01/04/2009 13:05
|
ПАСТА АЛЯ КАРБОНАРА
1.варим пасту до полу готовности, откидываем на дуршлаг(не в коем случае её не промываем)
2. режем лук, бекон(желательно пожирнее) и шампиньоны
3.раскаляем сковороду и обжариваем все вышеперечисленное
4. добавляем сливки 35% и говяжий кубик, немного варим на медленном огне
5. добавляем сваренную пасту, помешиваем пока сливки не загустеют
6. доводим до вкуса солью перцем и петрушкой
7. при подаче посыпаем сверху тёртым твёрдым сыром
|
|
|
muchacha
01/04/2009 13:07
|
А мы скоро суши будем делать)
|
|
|
splinta
01/04/2009 13:07
|
da blin recept receptom a ja vot picu delal suka testo voobwe galimoje polu4ilos , i 4e , a vse po receptu !
|
|
|
muchacha
01/04/2009 13:12
|
Можно муку покупать специальную для пиццы, мы так всегда делаем
|
|
|
splinta
01/04/2009 13:13
|
dumajew muka ? a ja dumaju nado zames delat umet :D , hz ja 4ital tipo testo nado delat s horowqmi mqsljami bez potoronnih zvukov , bez wuta lu4we s prijatnoi muzqkoi :) tipo klassiki !
|
|
|
muchacha
01/04/2009 13:16
|
Ну просто там всё намного проще)
Замеса-то никакого нету. Все написано как делать и вкусное получается
|
|
|
excelente
01/04/2009 13:33
|
с каких это пор КАРБОНАРА с шампиньонами стала????
|
|
|
katz
01/04/2009 13:36
|
АЛЯ поэтому и написанно что подобие карбонары, мне с грибами больше нравится :)
|
|
|
splinta
01/04/2009 13:37
|
povarjuga !
|
|
|
excelente
01/04/2009 13:50
|
карбонара одна из моих любимых ,но тока не грибы туда,нет ,нет .не люблю грибы .
люблю сырный суп просто с броколли или другими овощами ..я его делаю так:
если маленькая кастрюлька ,то в воду кидаю пол пачки меревайка ,кубик куриный и потом просто кидаю овощи или броколли ,предварительно уже проваренные .
Иногда я ещё куриное филе и шпинат добавляю в такой суп,тогда вообще мой сааамый любимый супчег!!
|
|
|
katz
01/04/2009 13:54
|
ну как говорят на вкус и цвет фломастеры разные :) тем кому не нравятся грибы их просто не будут добавлять :)
|
|
|
Luci
01/04/2009 15:15
|
я могу тут постить и постить,я ж на повара училась как никак..могу дать совет тем кто делает котлеты,добавлять туда надо замороженный кусочек сливочного масла..просто потереть на тёрке в фарш..или сметану..получаются сточные,воздушные...короче то,то доктор прописал=)
|
|
|
katz
01/04/2009 15:21
|
ну так вэлком :)
|
|
|
FunnyGirl
01/04/2009 15:26
|
Торт "Медовая нежность"
Тесто: 2 стакана муки, 2 стакана сахара, 2 стакана кефира, 2 столовые ложки меда, 2 яйца, 2 чайные ложки соды.Крем: 0,5 литра сметаны, ~ 0,5 стакана сахара. Шоколад для украшения.
Смешиваем муку, сахар, кефир, добавляем яйца, соду и мед (если мед засахарился - растопить). Вымешиваем тесто, делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа. Готовые коржи разрезать вдоль на 2 части.Сделать сметанный крем, смешав сметану с сахаром. Затем собрать торт, смазывая каждый корж кремом . Последний корж смазать кремом, и украсить тертым шоколадом.Получается очень простенький и вкусный тортик)))
|
|
|
Luci
01/04/2009 15:31
|
самый простой тортик который я знаю..буквально на его приготовление уходит 15 минут,ему даже не надо настояться..короче,покупаем 4 пачки печенья selga,лучше шоколадные и обычные светлые,ну так слои интереснее будут смотреться..каждую печеньку по быстрому смачиваем в кофе и выкладываем на тарелку или куда нить ещё..я делаю 4*4..а прославиаем сметаной 30% взбитой с сахаром..вкус похож на торт тирамису..быстро и вкусно..=)
|
|
|
mantsik
01/04/2009 16:06
|
daaaaaaaa, ofigennqi tort!!!! vmesto smetanq jogurt toze mozno ispolzovat:PPP naprimer klubnichnqi
|
|
|
КолобаШка
01/04/2009 19:32
|
Luci:
просто потереть на тёрке в фарш..или сметану..
|
|
|
SideClick
01/04/2009 20:07
|
Пирожки с какашками
|
|
|
Funky Doodle
01/04/2009 20:10
|
SideClick:
Пирожки с какашками
fail
|
|
|
g4sh
01/04/2009 20:14
|
берём салянку.. и макаем в бульон мягкую свежую булку.. салянку нах.. булку смоченную в бульоне Жрём и довольны
|
|
|
|
|
